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【供】四棱豆

发布时间:2019-10-19    进入农商通     信息来源 :江西众创兴农生态农业科技有限公司

主营产品:

,四棱豆

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扁扁一条,就像没长开的杨桃,这其貌不扬的“怪东西”其名叫四棱豆,被称为“绿色金条”是一种特色蔬菜,不但营养价值高,卖价也不低 据说在北京要卖到30多块钱一斤呢!这两年让种植四棱豆的农户赚足了钱 一亩四棱豆大约能产4000-5000斤,光地头价就要10块多,单亩效益就达到4、5万元,光从经济价值上来看,它绝对配得上“绿色金条“的称号
如果大家经常收看电视《科技苑》的话,相信对李欣教授并不会陌生,讲解过黄秋葵的,四棱豆也是由李欣教授研究开发出来的 ,四棱豆也和黄秋葵一样,是一种药食同源的高级蔬菜。要想身体健康就要多吃药食同源的植物,既能治病又能强身健体。而四棱豆鲜果,它富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金条”。四棱豆含多种氨基酸,且氨基酸组成合理,其中赖氨酸含量比大豆还高,并含有丰富的脂肪、膳食纤维。它所含维生素E、胡萝卜素、铁、钙、锌、磷、钾等成分的含量尤为惊人,远远超过其他蔬菜,是补血、补钙、补充营养的极好来源,常食能治多种疾病,属保健型蔬菜。四棱豆逐渐走入普通消费市场,受到人们青睐,成为蔬菜大家族中的新贵。

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