性状:白色至灰白色纤维状粉末或颗粒.质量指标(FAO/WHO)用途:增稠剂,稳定剂,乳化剂,胶凝剂,悬混剂)限量:冷饮10G/KGGB2706-96 各类食品,以GMP计毒性:ADI不作特殊规定,可安全用于各种食品鉴别试验:1,溶解性,可在水中溶解膨胀,形成透明乳白色粘稠胶体溶液.不溶于乙醇
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